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Channel: La Culinothèque - le mag » Livres de recettes
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Desserts des jours heureux

Guillemette Auboyer est l’auteur du blog Chocolat et caetera. Elle s’est lancée avec Eve-Marie Briolat dans l’aventure du livre de recettes avec succès : Desserts des jours heureux est un concentré de...

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Patisserie !

Avec ses 210 recettes expliquées pas à pas avec photos, cet ouvrage de Christophe Felder est en passe de devenir une véritable bible pour les gourmands. La pâtisserie sous toutes ses coutures, des...

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Mes desserts, j’en suis fière !

Petit livre, petit prix, mais beaucoup de créativité ! En 32 recettes, Louise Denisot, journaliste culinaire, nous entraîne dans son univers sucré et enchanteur. Des classiques revisités et de...

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I love cake

Faut-il encore présenter  l’irlandaise Trish Deseine dont les ouvrages de cuisine  sont des best-sellers ? L’auteur de Je veux du chocolat a compilé une jolie brochette de recettes, ses préférées dans...

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Les desserts qui me font craquer

Chef pâtissier du célèbre Plaza Athénée à Paris, Christophe Michalak s’amuse en cuisine pour offrir un coup de neuf à une ribambelle de desserts qu’on connaît tous. Dans Les desserts qui me font...

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Pâtisseries & gâteaux gourmands

En 101 recettes, tout y est, les gâteaux familiaux, les biscuits, les muffins, les tartes, les macarons et les cookies. Des recettes accessibles et délicieuses, beaucoup d’idées pour plaire au plus...

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